
Морковный брауни
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kristinka Mishina🏃♂️
А на нашей кухне продолжает разрастаться морковный жмых, причем в неограниченных...
Ингредиенты
- ⠀🥕Морковный жмых 230 гр
- ⠀У автора сироп топинамбура, но уменя не было, поэтому я использовала мед. Вообще сладость регулируйте по своему вкусу 3 ст.ложки
- ⠀🥕Масло растительное 5 ст.ложек
- ⠀🥕Рисовая мука 150-160 гр
- ⠀🥕Кукурузная мука 75-80 гр
- 🥕Кэроб (или какао) 2 ст.ложки
- ⠀🥕Корица по вкусу
- ⠀🥕Соль щепотка
- ⠀🥕Лимонный сок 1 ст.ложка
- ⠀🥕Сода 1 ч.ложка
- 🥕Орехи (и у меня, и у автора грецкие). Хотя в этот раз я готовила без них, и получилось ничуть не хуже) 50 гр.
- 🥕Изюм, но на самом деле можно и больше) 3 ст.ложки
- 🥕Вода. У меня ушло значительно больше, смотрите по консистенции теста.Оно должно слегка лепиться, не быть очень рассыпчатым ~ 90 мл.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Можно использовать и морковный жмых и морковь, натертую на мелкой тёрке и отжав лишний сок.
⠀
Орешки нужно измельчить-30 гр на средние кусочки, оставшиеся 20 гр в мелкую крошку.
⠀
Смешиваем поочередно все ингредиенты(орехи в тесто добавляем покрупнее, а уже сверху посыпаем крошкой)➡️ вливаем воду, помним про консистенцию, она должна быть густой!➡️
Все укладываем в форму(я застилаю пергаментом, чтоб наверняка не прилипло).➡️
И в духовку, разогретую до 200С на 25-35 минут.
⠀



4.851691
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями