мясо , свиные копытца , свиные уши , свиная рулька , говяжья голяшка , говяжье мясо , курица , хорошо добавить куриные лапы . те , что с пальцами они очень хорошо желируют
говядина , лук , морковь , рис , масло , айва , пловный набор , любителей думбы он делает это блюдо очень вкусным . в узбекистане только с ним го товят пловом , но без него тоже