
Пита-традиционный восточный хлеб с кармашком для начинки
Рецепт с фото пошаговый
Автор наташа
#снап
Ингредиенты
- Мука- 360 гр
- Очень горячая вода (почти кипяток) -200 мл
- Соль -1 ч.л
- Масло подсолнечное- 20 мл
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Для лепёшек понадобится заварное тесто.В очень горячей воде в почти кипятке, развести соль.
2
В муку добавляем нашу соленую горячую воду, подсолнечное масло и замешиваем эластичное тесто, сначала ложкой пока оно горячее, затем на столе руками. Кладем наше тесто в пакет и даем ему отдохнуть 30 минут.
3
Делим тесто на 8 частей. Каждую часть раскатываем в круглую лепешку толщиной около 3 мм и диаметром 15-20 см. Выпекаются лепешки на сухой сковороде.



4.831849
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)