avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадный фондан
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шоколадный фондан

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина
У вас есть 20 мин? Тогда готовим фондан! #инстаграм

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
457
arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
*0 %
Жиры36 гarrow
icon
0 %
Углеводы
33 г
arrow
icon
0 %
Сахар
25 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
6 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
157 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Все очень просто:
  • Яйца 2
  • Какао-порошка 2 ст. л.
  • Горького шоколада 70-85%какао 90-100 г
  • Сливочного масла 50 г
  • Подсластитель (если сахар, то 40-50 г)
  • Муки (у меня кукурузная, можно любую) 1 ст. л.
  • Семена ванили на кончике ножа (если используете ванилин, то совсем немного, чтобы не было горечи)

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Шоколад у меня Россия 70%. А муку можно взять обычную или полностью заменить её какао.
2
🔸️🍫шоколад растапливаем с маслом на водяной бане. Оставляем остывать
3
🔸️Яйца взбиваем венчиком с подсластителем и ванилином до пенки. Добавляем остальные ингредиенты. В конце добавляем шоколад, хорошо перемешиваем
4
🔸️Распределяем по формочкам (у меня силиконовые, я их не смазывала) 🔸️выпекаем 5-6 минут (не 10❗️) при 180 C. Как только появится сверху корочка, вынимаем.
5
🔸️Достаём и подаём с мороженым
6
#лайфхак остывшие фонданы можно разогреть в микро 30 сек 👍
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями