Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шоколадный фондан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
У вас есть 20 мин? Тогда готовим фондан! #инстаграм
Ингредиенты
- Все очень просто:
- 🍀яйца 2
- 🍀какао-порошка 2 ст.л.
- 🍀 горького шоколада 70-85%какао 90-100 гр
- 🍀сливочного масла 50 гр
- 🍀подсластитель (если сахар, то 40-50 г)
- 🍀муки (у меня кукурузная, можно любую) 1 ст.л
- 🍀Семена ванили на кончике ножа (если используете ванилин, то совсем немного, чтобы не было горечи)
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Шоколад у меня Россия 70%. А муку можно взять обычную или полностью заменить её какао.
2
🔸️🍫шоколад растапливаем с маслом на водяной бане. Оставляем остывать
3
🔸️Яйца взбиваем венчиком с подсластителем и ванилином до пенки. Добавляем остальные ингредиенты. В конце добавляем шоколад, хорошо перемешиваем
4
🔸️Распределяем по формочкам (у меня силиконовые, я их не смазывала) 🔸️выпекаем 5-6 минут (не 10❗️) при 180 C. Как только появится сверху корочка, вынимаем.
5
🔸️Достаём и подаём с мороженым
6
#лайфхак остывшие фонданы можно разогреть в микро 30 сек 👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812027
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
