Шоколадный фондан
Автор Anna Dorer
1 ч 30 мин
4 шт
Ингредиенты
яйца 2
чёрного шоколада (70%-80%) 100 г
сахара 40 г
сливочного масла 60 г
муки 40 г
соли Щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В миску кладём масло и шоколад и растапливаем (на водяной бане или в микроволновке. Я ставила в микроволновку на 900 на 2 мин).
2
Пока шоколад и масло стоят в микроволновке в миске взбиваем яйца с сахаром и солью.
3
В яично- сахарную массу добавляем шоколад и перемешиваем.
4
Просеиваем муку и перемешиваем. Разогреваем духовку на 180 г.
5
Подготавливаем формочки. Обмазываем их маслом и обсыпаем какао. Добавляем тесто и ставим его в духовку на 5-7 мин. Надо добиться того, чтобы края превратились а кекс, а серединка не застывала.
4.841748
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Наталья Смирнова
оставил(а)
Как то так получилось...И рецепт вроде простой,и технология незатейливая,но...Того что хотелось,не получилось.Внутри тесто клёклое,тяжелое,как запечёная...
26 марта 2022 г.
Ответить
Возможно, вы поставили его в духовку слишком на долго или оставили в ней остываешь. С шф медлить нельзя ,а то тесто застынет. Когда я готовила его первый раз...
26 марта 2022 г.
Ответить
@prickvo Вот в эту формочку поместилось всё тесто.Выпекала 15 мин и сразу вынула.Наверное надо больше экспериментов пока на нужный режим выйдешь.А у вас...
26 марта 2022 г.
Ответить
Musical Soul
оставил(а)
Спасибо большое за рецепт! Получилось и очень даже вкусно😃 единственное что, я поставила в духовку, а потом уже включила ее, держала 15 минут. Делала из...
3 апреля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!