Очень вкусный шоколадный фондан на рисовой муке

Name: Очень вкусный шоколадный фондан на рисовой муке
Yield: 2 порции
Ingredients: тёмного шоколада; яйца; рисовой муки; По желанию сахарная пудра для посыпки; По желанию 2 шарика ванильного мороженого

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sayyora Alimova ✈

#меню Очень люблю экспериментировать с разной мукой. Сегодня приготовила шоколадный...

20 минут

2 порции

Ингредиенты

тёмного шоколада 100 гр

яйца 2

рисовой муки 30 гр

По желанию сахарная пудра для посыпки

По желанию 2 шарика ванильного мороженого

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовить ингредиенты. В первую очередь растопить шоколад (я растапливаю в микроволновке импульсами на низкой температуре). Пока остывает шоколад, в другой посуде смешать яйца сахаром.

Яйца с сахаром взбить добела, затем добавить остывший шоколад, хорошо перемешать, добавить муку, ещё раз перемешать.

Тесто разделить на 2 части (я взяла 2 ромена по 300 мл, лучше взять поменьше), разлить по керамическим формам, немного смазав их сливочным маслом. Печь в предварительно нагретой духовке 8-10 минут (не больше, иначе будет брауни).