Фруктовая пастила
пастила домашняя
Стандартный поиск нашёл 269 рецептов
Также ищут:
Хотите удивить своих близких новогодним меню? Вам поможет эта коллекция.
Смотреть рецепты
КОЛЛЕКЦИЯ
желатин , сахар , вода , сахарная пудра , кукурузный крахмал
5 шагов
Татьяна
домашнее пюре из яблок без сахара , кукурузное масло
2 шага
Равиля Хаярова
Домашняя пастила: сладкое путешествие в детство
Пастила – это не просто десерт, это часть нашей кулинарной истории, волшебство, которое можно создать своими руками.
Секреты вкуснейшей домашней пастилыФрукты: Ключ к вкусной пастиле – качественные, спелые фрукты. Используйте яблоки, груши, сливы, абрикосы, вишню, ягоды – все, что вас вдохновляет.
Пюре: Фрукты нужно перетереть в пюре, удалив косточки и шкурку. Чем мельче будет пюре, тем более однородной и гладкой получится пастила. Сахар: Добавляйте сахар по вкусу, но не перебарщивайте. Пастила должна быть сладкой, но не приторной.
Время сушки: Сушить пастилу нужно при низкой температуре, в духовке или дегидраторе. Время сушки зависит от толщины слоя пастилы и влажности воздуха. Хранение: Готовую пастилу храните в сухом месте в плотно закрытой таре.
Разнообразие ингредиентов для пастилыКлассический рецепт: Яблочная пастила – классика жанра. Она получается кисло-сладкой, с нежным вкусом и ароматом яблок.
Праздничный рецепт: Вишневая пастила с добавлением миндаля и шоколада.Необычные рецепты: Пастила из смеси фруктов, например, яблока, груши и сливы, или из экзотических фруктов, например, манго, маракуйи, папайи.
Пастилу можно подавать как в виде пластинок, так и нарезать кубиками или треугольниками.Украсьте пастилу свежими ягодами, шоколадной стружкой, сахарной пудрой или орехами.
Домашняя пастила – это искусство вкуса и красоты! Она не только вкусная, но и очень красивая. Пастила отлично подходит для чайных церемоний, как сладкий подарок или украшение праздничного стола.Поделитесь своими рецептами домашней пастилы в с друзьями! И не забудьте попробовать приготовить это сладкое и волшебное блюдо!
