пастрома из свинины

филе курицы , вода , соль , сахар , лимонный сок , кориандр , бадьян , масло оливковое , соевый соус , паприка , майоран , тимьян , сушеный чеснок , перец черный , перец красный , перец чили , мясная мякоть , чеснок , лавровый лист , перец душистый , смесь перцев горошком

филе грудки , вода , соль , сахар , гвоздички , перец душистый , перец черный , масло растительное , приправы

филе грудки , вода , молоко , соль , горчица , кориандр , паприка , мед , лимонный сок , масло растительное

грудка куриная , молоко , соль , масло растительное , соевый соус , прованские травы , готовая горчица , перец черный , паприка

грудка куриная , чеснок , приправы , соль , перец душистый , горошек перец , вода , лавровый лист , паприка , масло оливковое

грудка куриная , Для солевого раствора: , вода , соль , сахар , смешать все ингредиенты , Для смазывания грудки: , копченая паприка , кориандр , сушеный чеснок , масло растительное , французская горчица , куркума , фольга , нитка

грудка куриная , молоко , масло растительное , приправы

грудка куриная , чеснок , масло растительное

Рассол: , соль , Мясо: , говядина , Смесь для запекания: , чеснок , масло оливковое , перец черный молотый , прованские травы , паприка

грудка куриная , соль , сухой чеснок , паприка , масло растительное , соевый соус

говядина , мякоть , чеснок , маринад

грудка куриная , паприка , сушеный чеснок , соль , хмели-сунели , масло растительное