Пельмени - рецепты с фото

2,654 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жареные пельмени
пельмени, масло оливковое, масло сливочное, бульон, сметана, аджика, пармезан, зелень
recipe-author-avatar
Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
Жареные пельмени
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пельмени с сыром и помидорами
пельмени количество, сыр твердый, помидор, масло сливочное
recipe-author-avatar
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Пельмени с сыром и помидорами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пельмени из заварного теста
мука, вода, яйца, масло растительное, соль, фарш, лук, перец
recipe-author-avatar
Елена Панькина ✈ Амбассадор
Пельмени из заварного теста
award-icon award-icon award-icon award-icon
Начинка для пельменей из сушеных белых грибов
молоко, сушеные грибы, лук, масло сливочное, соль, перец, свиное сало
recipe-author-avatar
🇸🇮 Светлана Крючкова
Начинка для пельменей из сушеных белых грибов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жареные пельмени
пельмени, помидоры черри, лук фиолетовый, масло растительное, зелень, сыр
recipe-author-avatar
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
Жареные пельмени
recipe-author-avatar
СБОРНИК
Как варить пельмени? Рецепты и советы
Пельмени можно варить, жарить, запекать, готовить на пару. Их лепят во всем мире с различными начинками (мясом, рыбой, морепродуктами, грибами, овощами, сыром).
Как варить пельмени? Рецепты и советы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жареные пельмени с шампиньонами в сметане
пельмени, шампиньоны, сметана, лук, вода, соль
recipe-author-avatar
Мария Прошлякова ✈️ Амбассадор
Жареные пельмени с шампиньонами в сметане
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пельмени в бульоне
бульон, пельмени, репчатый лук, морковь, соль, перец черный молотый, зелень
recipe-author-avatar
Елена Кузнецова /Амбассадор
Пельмени в бульоне
award-icon award-icon award-icon award-icon
Запеканка из пельменей
пельмени замороженные, лук репчатый, яйца, майонез, сыр твердый, соль, молотый перец, зелень свежая
recipe-author-avatar
Светлана Лыжина / Амбассадор
Запеканка из пельменей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пельмени в сливочной подливке
пельмени, сливки, соль, перец, вода, майонез, масло сливочное
recipe-author-avatar
Solomeya
Пельмени в сливочной подливке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вареники с творожным сливочным сыром. Заварное тесто на вареники и пельмени
мука, яйцо, соль, подсолнечное масло, кипяток, сыр сливочный
recipe-author-avatar
Елена Бессарабова
Вареники с творожным сливочным сыром. Заварное тесто на вареники и пельмени
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пельмени
мука пшеничная, масло сливочное, сметана, соль, кипяток, фарш, молотый перец, сливки
recipe-author-avatar
꧁Оксана꧂
Пельмени
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жареные пельмени
вода, пельмени замороженные, соль, сыр натертый
recipe-author-avatar
Элеонора
Жареные пельмени

Как готовить пельмени. Пошаговые рецепты с фото

Пельмени - это популярное блюдо во многих странах, которое обычно состоит из небольших кусочков теста, начиненных мясом, рыбой, картошкой или другими ингредиентами. Существует несколько типов пельменей, таких как сибирские, уральские и т. д. Их готовят из муки, яиц, воды и начинки, которая может быть различной в зависимости от рецепта. Для того чтобы приготовить пельмени, сначала нужно приготовить тесто, замесив из муки, яиц и воды. Затем тесто раскатывается и вырезаются маленькие кружки, на которые кладется начинка. Затем края теста склеиваются, создавая форму пельменя. Пельмени варят в кипящей воде до тех пор, пока не всплывут. После этого их можно подавать с соусом или сметаной. Пельмени можно готовить как вареными, так и жареными. Чтобы добиться максимально вкусного результата, важно выбирать качественные продукты и не разваривать пельмени. Также можно экспериментировать с различными видами начинки и добавлять специи или зелень для придания более насыщенного вкуса.