пирог на песочном тесте с творогом и абрикосами

Для теста: , пшеничная мука , масло сливочное , кефир , яйцо , не горка соль , сахар , пищевая сода , Для начинки: , свинина , картофель , лук , соль , перец черный молотый , мясной бульон , Для смазки пирога: , молоко , масло растительное