Плов в афганском казане - рецепты с фото

1,494 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Плов в казане

говядина, рис, лук, морковь, специи, соль, чеснок

Дарья Сыроваткина

Плов в казане

мясо, морковь, рис, лук, масло растительное, вода, пропорция риса, приправы, соль, сахар

Дарья Усова🌳

Плов в казане

мясо филе курицы, морковь, лук, масло растительное, соль, приправы, долька чеснок, рис

Екатерина Татарникова амбассадор

Плов в казане

свиная прослойка, рис лидер, вода, лук репчатый, морковь, куркума, паприка, приправы, молотый перец, лавровый лист, соль

Нина Лутчикова

Плов в казане по-узбекски с бараниной

рис, мясо без костей баранина, морковь, репчатый лук, масло растительное, соль, вода, чеснок, барбарис чёрный, кориандр, хмели-сунели, перец, зира, кипяток, нашинкованый зелёный лук

❤️Анна Мир ❤️

Плов в казане с нутом

говядина, рис, нут, морковь, лук, чеснок, лавровый лист, соль, специи

Marina Vasilyeva

Плов в казане

мясо, рис, морковь, масло подсолнечное, лук, перец острый, чеснок, барбарис, зиры, кориандр

Ольга

Плов в казане

мясо, рис "самарканд", лук, морковь, масло растительное, соль, приправы, чеснок

Катерина Свинцова

Плов в казане

свинина, рис, морковь, лук, масло растительное, специи, соль, перец, чеснок, вода, зелень

culinary boutique r

Плов в казане

рис, куриные голени, морковь, лук, чеснок, приправы, соль, масло растительное

Лада Шумак АМБАССАДОР

Плов в казане

рис "лазер", бедрышко индейка, морковь, лук репчатый, масло растительное, чеснок, перец чили, приправы, соль морская, перец черный, барбарис, зира, вода

Также ищут:

мясо, рис, морковь, лук, зира, куркума, барбарис, вода, курдючный жир, чеснок

Ольга Ольга

Дальше

1 2 3 4 ... 125

Плов в афганском казане

Плов в афганском казане — это не просто блюдо, а настоящий кулинарный ритуал, который передается из поколения в поколение. Этот ароматный и сытный плов отличается уникальным вкусом, который достигается благодаря особой технологии приготовления в традиционном афганском казане. Казан, с его толстыми стенками и равномерным распределением тепла, позволяет мясу, рису и специям идеально соединиться, создавая неповторимую гармонию вкусов. Афганский плов славится своей насыщенностью и богатством ингредиентов. В его основе — нежное мясо, чаще всего баранина или говядина, которое медленно тушится с луком, морковью и ароматными специями. Рис, приготовленный до идеальной рассыпчатости, впитывает все соки и ароматы, превращаясь в настоящий шедевр. Особый шарм блюду придают такие специи, как зира, куркума, кориандр и барбарис, которые добавляют плову яркий вкус и аппетитный аромат. Это блюдо — не только вкусное, но и очень сытное, идеально подходящее для семейного ужина или праздничного застолья. Плов в афганском казане станет настоящим украшением вашего стола, а его приготовление подарит вам удовольствие от процесса. Попробуйте приготовить этот плов дома, чтобы ощутить всю магию афганской кухни и порадовать близких изысканным угощением. Ведь настоящий плов — это не просто еда, это история, традиции и любовь, поданные на одной тарелке.