Заготовки
помидоры с морковью на зиму
Стандартный поиск нашёл 407 рецептов
помидор , морковь , перец черный , перец душистый , сахар , соль , уксус , вода
2 шага
1 час
Юлия ✈
помидор , перец сладкий , морковь , масло растительное , сахар , уксус , соль
4 шага
50 минут
Светлана Рябошапка
зеленые помидоры , морковь , лук репчатый , перец , соль , сахар , масло растительное , уксус , лавровый лист
5 шагов
Анна Паерели
Также ищут:
кабачки , морковь , помидоры , чеснок , уксус , сахар , масло растительное , соль , приправы
5 шагов
Наталья Перфильева (Щеглова)
помидоры , перец болгарский , репчатый лук , морковь , чеснок , перец острый , укроп , сахар , соль , масло растительное , уксус , паприка копченая , карри , мускатный орех молотый , кориандр
3 шага
2 часа
Алла Кочетова (Максимец)
помидоры , чеснок , смородина , укроп свежий , петрушка свежая , перец черный , перец душистый , кориандр , лавровый лист , морковь , соль , сахар
10 шагов
60 минут
ПЯТЬ РЕЦЕПТОВ
бурые помидоры , морковь , перец красный , чеснок , или зонтики укропа , лавровый лист , кориандр , горчица , перец душистый , горошек перец , перец чили , ложка соль , сахар песок , уксус
7 шагов
Марина Алексеева 💫Амбассадор
помидоры , перец болгарский , лук , чеснок , смородина , укроп свежий , петрушка свежая , перец черный , перец душистый , кориандр , лавровый лист , гвоздика , уксус столовый , морковь , сельдерей сушеный , соль , сахар
7 шагов
30 минут
ПЯТЬ РЕЦЕПТОВ
помидоры , перец болгарский , морковь , чеснок , укроп , петрушка , вода , соль , сахар , уксус
4 шага
Марина Степанова
лук , масло растительное , морковь , перец болгарский , помидоры , соль
4 шага
Ася Меликова 🌳
зеленые помидоры , лавровый лист , перец душистый , вода , сахар , соль , уксус , перец сладкий , чеснок , морковь , перец острый
2 шага
Плюшки от Танюшки
помидор , репчатый лук , перец болгарский , кабачки , сахар , соль , лимонная кислота , горошек перец , гвоздика , лавровый лист , семя горчица , вода , морковь
9 шагов
Надежда Еникеева
Помидоры с морковью на зиму: секреты идеального сочетания и особенности приготовления
Помидоры с морковью – это неотъемлемая часть русской кухни, знакомая каждой хозяйке. Классический рецепт включает в себя спелые помидоры и тертую морковь, специи и уксус для придания блюду яркости. Попробуйте приготовить это вкусное блюдо, чтобы встретить зиму с запасом вкусных консервов на вашей полке.
Первое, на что стоит обратить внимание при выборе помидоров для этого блюда – они должны быть спелыми и сочными. Лучше всего подойдут крупные плоды с плотной мякотью. Морковь же стоит выбирать сладкую и яркого цвета – она придаст блюду особый вкус и аромат. Особенностью приготовления помидоров с морковью на зиму является использование различных специй и пряностей. Они помогают раскрыть вкус каждого продукта и создают неповторимый букет ароматов. Мы рекомендуем использовать черный перец горошком, лавровый лист и гвоздику. Эти специи добавляют блюду пикантности и делают его еще более аппетитным. Кроме того, важно правильно подобрать маринад. Он должен быть достаточно насыщенным, чтобы придать блюду необходимую кислотность, но не перебивать вкус основных ингредиентов. Мы предлагаем использовать смесь воды, уксуса, сахара и соли – такой маринад позволит сохранить помидоры свежими и хрустящими на протяжении всей зимы. Помимо классического рецепта, существует множество необычных способов приготовления помидоров с морковью. Добавьте к блюду немного имбиря, чеснока или зелени для новых вкусовых открытий. Экспериментируйте на кухне, создавайте уникальные сочетания ингредиентов и наслаждайтесь новыми вкусами. Добавьте помидоры с морковью в ваше праздничное меню, чтобы удивить гостей своим кулинарным мастерством. Поделитесь рецептом с друзьями, позвольте им погрузиться в мир ярких вкусов и ароматов этого замечательного блюда.
