Главная каталога

ржаная закваска для выпечки бездрожжевого ржаного и цельнозернового хлеба

Стандартный поиск нашёл 236 рецептов

стартер ржаная , мука пшеничная , мука пшеничная цельнозерновая , вода , закваска , яйца куриные , соль , масло растительное , сахар
7 шагов
6 часов
Ekaterina K
Ekaterina K
Для опары: , закваска , вода , мука ржаная , соль , солод
2 шага
Ирина
Ирина
Для закваски: , стартер , мука ржаная , вода , Для теста: , овсяные хлопья помол , мука пшеничная , соль , солод ржаная сухая красная , патока
8 шагов
Ekaterina K
Ekaterina K
вода , мука пшеничная , ржаная закваски , соль
6 шагов
Lukerya ✈
Lukerya ✈
ржаная закваски , яйца , кефир , тушеная квашеной капуста , пшеничная мука , масло растительное
1 шаг
Элеонора Александрова
Элеонора Александрова
ржаная муки , вода , перец душистый , лавровый лист , чеснок , корочка ржаного хлеба , белые сырые колбаски , сельдерей , морковь , лук , копченая грудинка , картофель , яйца , закваска , соль , перец черный молотый , тмин , майоран , сметана
7 шагов
подготовка 10 дней
The mood is in the food!
The mood is in the food!
Для опары: , ржаная закваска , ржаная мука , вода , Для теста: , мука пшеничная цельнозерновая , сахар , соль , теплое молоко , масло сливочное , масло растительное
3 шага
Ксения Ермакова 🏃‍♂️
Ксения Ермакова 🏃‍♂️
закваска ржаная , мука ржаная , мука цельнозерновая пшеничная , вода , масло растительное , сахар , соль , солод ферментированный , грибы сушеные молотые , чеснок сушеный
5 шагов
20 часов
Алла Кочетова (Максимец)
Алла Кочетова (Максимец)
яйцо куриное , сахар песок , соль , творог , абрикосы сладкие , молоко , закваска ржаная , дрожжи сухие быстрые , мука пшеничная , масло растительное
3 шага
1 час 30 мин.
Ирина(Solomeya)
Ирина(Solomeya)
солод , масло растительное , кориандр , вода , кипяток , сахар , соль , ржаная закваска , мука ржаная , мука пшеничная
6 шагов
15 часов
Татьяна🏃‍♂️
Татьяна🏃‍♂️
ржаная закваска влажности , вода , ржаная мука , опара , масло растительное , соль , сахар , солод ферментированный , имбирь сушеный , мускатный орех молотый , мука ржаная , мука цельнозерновая пшеничная
4 шага
50 минут
Алла Кочетова (Максимец)
Алла Кочетова (Максимец)
пшеничная закваска , пшеничная мука , ржаная цельнозерновая муки , пшеничная цельнозерновая мука , соль , молоко , сахар , масло растительное , Начинка: , картофель , масло сливочное , творог , яйцо , капуста , томат , морковь , лук репчатый , чеснок , сметана
6 шагов
Марина
Марина