ржаная муки , вода , перец душистый , лавровый лист , чеснок , корочка ржаного хлеба , белые сырые колбаски , сельдерей , морковь , лук , копченая грудинка , картофель , яйца , закваска , соль , перец черный молотый , тмин , майоран , сметана
7 шагов
подготовка 10 дней