
Ржаной хлеб на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
С хрустящей корочкой, ароматный, очень вкусный. Хлебопечка в помощь.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кефир 250 г
- Закваска из ржаной муки 2 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1 ч. л.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Мука ржаная 200 г
- Мука пшеничная 150 г
- Дрожжи сухие 1 ч. л.
Шаги приготовления
1
Заложите ингредиенты в чашу хлебопечки, поставьте программу 1, которая выпекает хлеб за 3 часа. Через три часа хлеб готов.
2
Если замесить тесто без хлебопечки, то после того, как вы замесили тесто, оставьте его на полтора часа в тёплом месте, чтобы расстоялось. После сорока минут расстойки, тесто обомните.
3
Далее выложите тесто в форму, смазанную маслом. Выпекайте хлеб при 220 градусах 45 минут.
4.871561
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
2
1
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями



















































