ржаной кекс с вареньем

мука пшеничная , мука ржаная , вода , соль , масло растительное , мука на подсыпку , раскатки

опара: , вода , ржаная муки , ржаная закваски , тесто: , соль , можете добавить молотое тмина

молодая ржаная закваски , мука , не на подпыление , формовка , вода , сухие дрожжи , мед , соль

мука , ржаная обдирная муки , соль , сахар , сухие дрожжи , масло растительное , кориандр , тмин , вода

готовая ржаная закваска , ржаные поджаренные , обычная чистая сырая вода . кипяченая вода - эта мертвая вода , она не пойдет , сахар , изюм , ржаная солод

вода , ржаная закваски на пике , сахар , квасное сусло , изюм

вода , сахар , ржаная буханка , сухие дрожжи

капуста , морковь , ржаная муки , соль , сахар

мука ржаная , мука пшеничная , соль , сахар , масло растительное , уксус , разрыхлитель , сухие дрожжи , вода

Опара: , закваска зрелая , мука пшеничная , вода , 🍞Тесто: , мука цельнозерновая , яйцо куриное , желтки , соль , сахар , мед , изюм , масло сливочное , цукаты

сухие дрожжи , пшеничная мука , ржаная муки , соль , масло растительное , мед , кориандр , ржаной ферментированый солод , кипяток , кипяченая вода

вода , мука пшеничная , мука ржаная , масло растительное , соль , сахар , сухие дрожжи