Квашеная капуста с ржаной мукой
Рецепт с фото пошаговый
Автор chy_vix
Удивительный рецепт квашеной капусты
Ингредиенты
- Капуста (белая, приплюснутая)
- тертой моркови Щепотка
- ржаной муки Щепотка
- Соль, сахар (но можно и без них обойтись!)
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Шинкуем капусту, перетираем с щепоткой соли и сахара (чисто символически) и мнем до выделения сока. На данном этапе необходимо взять Мужчину в количестве 1 шт, чтобы пошёл сок☝🏻Добавляем чуть моркови. Тем временем в банку на дно насыпаем ржаной муки, укладываем поверх листы капусты и наполняем банку капустой.
2
И опять нам пригодится Мужчина, который возьмёт все в свои руки и туго «набьёт» капустой банку💪🏻Сверху укладываем капустные листы и ставим наполовину заполненную водой бутылку для гнёта. И всё, товарищи! Протыкаем 3 дня капусту для выпуска газов и в холодильник
3
Больше рецептов 👉🏻 https://www.instagram.com/chy_vix/ И обязательно, когда капуста заквасится, не забудьте налить рюмочку с капусточкой для вашего спортсмена🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94969
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Наталья Кислова 🚀🍔🍒🍫🌷 ✈️
оставил(а)
очень вкусно и необычно, добавила яблочко, совсем немного ))) Спасибо огромное за рецепт!!! 🌷🌷🌷
28 апреля 2018 г.
Ответить
А Вам за классные рецепты!!!🌷🌷🌷
29 апреля 2018 г.
Ответить
