Квашеная капуста с ржаной мукой
Рецепт с фото пошаговый
Автор chy_vix
Удивительный рецепт квашеной капусты
Ингредиенты
Капуста (белая, приплюснутая)
тертой моркови Щепотка
ржаной муки Щепотка
Соль, сахар (но можно и без них обойтись!)
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Шинкуем капусту, перетираем с щепоткой соли и сахара (чисто символически) и мнем до выделения сока. На данном этапе необходимо взять Мужчину в количестве 1 шт, чтобы пошёл сок☝🏻Добавляем чуть моркови. Тем временем в банку на дно насыпаем ржаной муки, укладываем поверх листы капусты и наполняем банку капустой.
2
И опять нам пригодится Мужчина, который возьмёт все в свои руки и туго «набьёт» капустой банку💪🏻Сверху укладываем капустные листы и ставим наполовину заполненную водой бутылку для гнёта. И всё, товарищи! Протыкаем 3 дня капусту для выпуска газов и в холодильник
3
Больше рецептов 👉🏻 https://www.instagram.com/chy_vix/ И обязательно, когда капуста заквасится, не забудьте налить рюмочку с капусточкой для вашего спортсмена🤗
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.94969
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Наталья Кислова 🚀🍔🍒🍫🌷 ✈️
оставил(а)
очень вкусно и необычно, добавила яблочко, совсем немного ))) Спасибо огромное за рецепт!!! 🌷🌷🌷
28 апреля 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!