Ржаной хлеб на заварке и закваске - рецепты с фото

Закваска из ржаной цельнозерновой муки

ржаная мука, вода, винтовой крышкой, электронные весы, силиконовая, терпение, чтобы не бросит эта затея на полпути, хорошее настроение

Наталия Решетник

Морковный хлеб с семечками

ржаная муки, вода, ржаная закваски, хлопья грубого помола, семена тыквы, семена льна, семена подсолнечника, соль, опары, вся мочка, пшеничная мука, ржаная обдирная муки, морковь, свежие дрожжи, масло растительное

Антонина

Хлеб Хуторский

мука пшеничная, вода, пшеничная закваске влажность, сахар, соль, сухие дрожжи, запаренный солод, масло сливочное

Ksusha

Ржано-пшеничный формовой хлеб

опара, ржаная закваски, ржаная обдирная муки, вода, тесто, пшеничная мука сорт, соль, сахар

Ksusha

Старорусский  хлеб "С любовью" #кулинарныймарафон

закваска ржаная, мука ржаная, мука льняная, мука амарантовая, мука пшеничный сорт, соль, вода

Chef Leili

СБОРНИК

Аромат на весь дом: рецепты и полезные советы для хлебопечки

Свежий, ароматный хлеб с хрустящей корочкой — реальность даже для новичков в кулинарии! В этой коллекции — любимые нашим сообществом рецепты для хлебопечки.

Смотреть рецепты и советы

Настоящий хлебный квас в домашних условиях

кипяченая вода, ржаной хлеб ломтей, сахар, изюм, закваска, сухие дрожжи

IrinaCooking

Квашеные овощи. Экспресс-метод

капуста, морковь, свекла, пастернак, соль, сахар, закваска ржаная хлебная на овощей

Alexandr Ryzhov

Пшеничный формовой хлеб на ржаной закваске

ржаная стартер, мука пшеничная, вода, соль, сахар, масло растительное

Алла Кочетова (Максимец)

Ржаной хлеб на закваске

семена льна, мука ржаная цельнозерновая, закваска ржаная, мука пшеничная цельнозерновая, солод ржаная ферментированная, вода, соль, масло, кунжут белый, отруби ржаные

Николай

Хлеб ржаной на закваске

стартер ржаная, вода, мука ржаная, опара вся, тесто № 1 все, мука пшеничная, соль

Ekaterina K

100% ржаной хлеб на закваске с одной расстойкой

стартер, вода, мука ржаная, опара – вся, соль, сахар

Ekaterina K

Ржаной хлеб на закваске со смесью семян

закваска ржаная, мука ржаная, вода, мука цельнозерновая пшеничная, сахар, соль, солод ферментированный, масло растительное, салатная смесь семян

Алла Кочетова (Максимец)