ризотто с горгонзолой грушей и грецкими орехами

рис , спаржа , лук , масло оливковое , масло сливочное , сухое белое вино , пармезан , соль , перец

крылья ската , рыбный бульон , сливки , лук шалот , сотерн , шампиньоны , икра морских гребешков , уксус белая винная капля , кайенский перец , жемчужная перловая крупа , вода , соль , маскарпоне , лимон , водоросль , листы бэби салата , креветки отваренные , масло оливковое

рис , овощной бульон , спек , итальянский цикорий , масло оливковое , соль , перец , тимьян , красное сухое вино

рис "арборио" , груша , сыр пармезан , лук репчатый , овощной бульон , масло сливочное , соль , тимьян

печень , яйцо , морковь , лук , чеснок , зелень , майонез , масло растительное , соль , перец , Для классического ризотто: , болгарскому перцу-красный , масло , рис выша указанных сортов , вина , готовый бульон

рис круглозерный , лук шалот , сухое белое вино , овощной бульон , грибной микс , чеснок , петрушка , тимьян , розмарин , пармезан тертый , трюфельное масло , масло оливковое , пармезан в хлопьях

рис , лук репчатый , чеснок , филе индейки , шампиньоны , белое сухое вино , тимьян , масло сливочное , пармезан тертый , соль , перец , сельдерей опционно , перец черный , морковь , лавровый лист , вода

креветки , рис арборио , лук репчатый , чеснок , вода , овощное , кабачок , соус рыбный , сливки , пармезан тертый

креветки , вешенки , рис арборио , репчатый лук , чеснок , сливки , пармезан “ grana padano , масло сливочное , сушеный тимьян , масло оливковое , соль , перец черный

шампиньоны , лук , чеснок , рис , масло сливочное , пармезан , масло растительное , вода , белое сухое вино

кура , замороженные грибы , пропаренный рис , белое сухое вино , сливки , лук , чеснок , грибной бульон , топленое масло , вода либо бульона , соль , специи , молодого не сильно соленый сыр , капуста пекинская

рис басмати , куриное филе , шампиньоны , чеснок , масло , сухое белое вино , вода , сыр пармезан , масло сливочное