ризотто с грушей и сыром горгонзола

камбала , спаржа белая , спаржа зеленая , рис арборио , лук шалот , чеснок , масло сливочное , пармезан , белое вино , яйцо , сливки , трюфель , овощной бульон , соль , сахар

рис , спаржа , лук , масло оливковое , масло сливочное , сухое белое вино , пармезан , соль , перец

крылья ската , рыбный бульон , сливки , лук шалот , сотерн , шампиньоны , икра морских гребешков , уксус белая винная капля , кайенский перец , жемчужная перловая крупа , вода , соль , маскарпоне , лимон , водоросль , листы бэби салата , креветки отваренные , масло оливковое

рис , овощной бульон , спек , итальянский цикорий , масло оливковое , соль , перец , тимьян , красное сухое вино

рис , сыр , соль , изюм , бульон , помидоры свежие , чеснок , кориандр , зелень

лук репчатый , масло сливочное , рис , вода , сыр

куриный бульон , красный лук , масло , морковь , длиннозерный белый рис , тертый пармезан , белое вино , соль , молотый перец

рис отварной , яйцо , сухари , моцарелла , зелень

печень , яйцо , морковь , лук , чеснок , зелень , майонез , масло растительное , соль , перец , Для классического ризотто: , болгарскому перцу-красный , масло , рис выша указанных сортов , вина , готовый бульон

рис круглозерный , лук шалот , сухое белое вино , овощной бульон , грибной микс , чеснок , петрушка , тимьян , розмарин , пармезан тертый , трюфельное масло , масло оливковое , пармезан в хлопьях

рис , лук репчатый , чеснок , филе индейки , шампиньоны , белое сухое вино , тимьян , масло сливочное , пармезан тертый , соль , перец , сельдерей опционно , перец черный , морковь , лавровый лист , вода

креветки , рис арборио , лук репчатый , чеснок , вода , овощное , кабачок , соус рыбный , сливки , пармезан тертый