рулет из свининой шкуры

свинина , чеснок , приправы "кавказские травы" , перец черный молотый , перец красный , приправа хмели-сунели , лавровый лист , соль , луковая шелуха

грудинка свиная , чеснок , смесь перцев , соль

грудинка свиная без кости , приправа хмели-сунели , чеснок , соль , перец , соевый соус

свиные подчеревки , чеснок , хмели-сунели , соль , перец черный , лавровый лист

брюшина свинины , соль , лавровый лист , чеснок , приправы

брюшина свиная , аджика абхазская , луковая шелуха , вода , лавровый лист , перец черный горошек

свинина со шкурой , жирок , свежая зелень , лук , чеснок , лавровый лист , перец черный , луковая шелуха , соль , перец , крепкие суровые нитки

свиная шейка , грибы , сыр , приправы , чеснок , соль

свиная корейка , масло сливочное , соль , перец , тимьян , розмарин , вяленая клюква , клюква , яблоко , грудка куриная , масло растительное , Для глазури: , апельсиновый конфитюр , апельсиновый сок , французская горчица , чеснок

свиная брюшина , морковь , чеснок , томатная паста , аджика в банке , зелень , лавровый лист , перец черный , специи , майонез , маринованные домашние опята

свиная брюшина , морковь , чеснок , соль , зелень , лавровый лист , перец черный

свиные пашины , чеснок , нарезанные на пластинки долек , белое сухое вино , соль , перец