Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулет из свиной пашины в белом вине | Roll from a pork peritoneum in white wine
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусная кухня. Простые рецепты
Как приготовить ароматный, сочный и сытный рулет из пашины в домашних условиях? По...
Ингредиенты
- свиной пашины (брюшины) 1,5 кг
- чеснока, нарезанных на пластинки 6 долек
- белого сухого вина 250 мл
- соль
- перец
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Чеснок нарезать пластинками, нашпиговать мясо, щедро натереть солью и перцем. Выложить в полиэтиленовый пакет, влить вино, плотно завязать и поставить мариноваться под гнет на 12 -24 часа.
2
Духовку разогреть до 220 С. Мясо свернуть рулетом, выложить в форму и готовить 20 минут. Температуру снизить до 180 С, накрыть форму с мясом фольгой и запекать 2,5 - 3 часа. Каждые 30 минут поливать мясо выделяющимся соком.
3
Больше рецептов смотрите на канале: https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты
Готовое мясо оставить под фольгой на 30 минут и можно подавать.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96779
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
