свинина , квашеная капуста , курага , лучше всего с кислинкой , большие луковицы , морковь , нарезанная соломка , овощной бульон , масло растительное , соль , соевый соус , чеснок , перец черный молотый
свинина у меня лопатка , грудка индейки , сыр пошехонский , грибы , коньяк , горчица , майонез , праванская трава , чеснок , смесь перецев , соль , масло сливочное