
Рулет из свинины с киви и фисташками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексей Бирюков
Ингредиенты
- ИНГРЕДИЕНТЫСвиная вырезка - 500 гКиви - 2 шт
- Фисташки очищенные
- гУниверсальная приправа с овощами VEGETA - 1 ч.л 50
- Оливковое масло - 1 ст.л
- Мед жидкий - 1 ст.л
Шаги приготовления
81
человек планирует готовить
1
Разрезать на нужные кусочки и хорошо отбить с двух сторон.(Я разрезала пополам, у меня вышло два небольших рулета).
2
Шаг 2Поверхность мяса смазать оливковым маслом и посыпать приправой VEGETA.
3
Шаг 3Киви очистить от кожуры и нарезать на 4 части, фисташки измельчить.
4
На край отбивной выложить киви и посыпать орехами.
5
Шаг 4Завернуть в рулет и перевязать кулинарной ниткой.
6
Шаг 5Обжарить рулет со всех сторон на сильном огне до подрумянивания.
7
Шаг 6Переложить в форму, аккуратно снять нитки и смазать рулетики медом.
8
Запечь при 200°C, 25-30 минут.
9
Шаг 7Достать рулет из духовки,дать ему отдохнуть 10 минут.
10
Затем нарезать на кусочки.
11
Приятного аппетита!
12
Время подготовки20 мин
13
Время готовки30 мин
14
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУЧем тоньше отбито мясо, тем быстрее готовится рулет.
15
Соль в этом рецепте не нужна, так как она присутствует в приправе.



4.97711
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями