рулет с маскарпоне

Корж:, белки, сахар песок, кукурузный крахмал, винный уксус, Крем:, маскарпоне, сливки, сахарная пудра, цедра мандарин, малина замороженная

яичный белок, сахар, кукурузный крахмал, пергаментная бумага, сливки, сыр маскарпоне, сахарная пудра, малина, фисташки

хлеб, салат, соленый огурец, сыр, ветчина, кетчуп, майонез, копченая колбаса, огурцы свежие, Канапе:, огурец, колбаса капченая, сыр козий, помидоры чери, Для сладкоежек рулет:, токай основа ржаная лепешки, шоколадная паста, орехи, Овощной рулет с рыбой:, тунец, маскарпоне, листы салата, икра

Для рулетного бисквита:, яичный желток, целые яйца, сахар, семена ванили, яичный белок, мука, Для крема:, маскарпоне, масло сливочное, желтки, вода, Для пропитки:, свежесваренное эспрессо смешать с сахаром