рыба семужного посола

ряпушка, соль, лавровый лист, перец, кориандр, вода

скумбрия, соль, сахар, хмели-сунели, кориандр, молотый перец

скумбрия, вода, соль, гвозика, перец черный горошек, перец душистый, кориандр, лавровый лист

хлеб белый, масло сливочное, рыба горбуша солёная, лимон, огурец

сельдь аллюторская, приправы, соль, сахар, вода

мойва, вода, лавровый лист, гвоздика, перец душистый, перец черный горошек, соль, перец острый

скумбрия, соль, сахар, лавровый лист, перец черный, гвоздика, перец душистый, вода

хвост, лук, молотый перец, соль, масло растительное

свежие сельди, лук, соль, сахар, сухая горчица, масло растительное, уксус

красная рыба (у нас кижуч). Приправы даны на 1 кг филе :, сахар, соль, масло растительное, перец черный молотый, лавровый лист

рыба, вода, соль, лавровый лист, перец черный горошек

грецкий орех, килька пряная посола, соевый соус, сахар, масло растительное