
Селедка в банке домашнего посола
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Вкусная очень селедочка получается, рецепт самый простой и бюджетный.
Ингредиенты
- сельдь свежая среднего размера 2 шт
- кипяченая вода комнатной температуры
- кипятка для завара специй 250 мл
- ст л соли (на 2 л воды) 3
- черного перца горошком Щепотка
- лаврового листа 3-5 шт
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Рыбку я не потрошу, только жабры удаляю, хорошо промываем.
2
Делаем *заварку* для посола, в кружку насыпаем соль, перец, лаврушку порвать и залить кипятком, хорошо размешать, чтоб соль растворилась, дать настояться 30 минут.
3
В стерилизованную банку уложить подготовленную рыбку кольцами, залить заваркой и долить кипяченой водой комнатной температуры. Закрываем плотно крышкой.
4
На 3дн убираем в холодильник. И вкуснейшая селедочка готова, гораздо вкуснее чем в магазине готовая покупная, хоть в салат, хоть просто с картошечкой. Приятного аппетита!



4.831892
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)