Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Селедка в банке домашнего посола
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Вкусная очень селедочка получается, рецепт самый простой и бюджетный.
Ингредиенты
- Сельдь свежая среднего размера 2 шт.
- Кипяченая вода комнатной температуры
- Кипятка для завара специй 250 мл
- Соли (на 2 л воды) 3 ст. л.
- Черного перца горошком 1 щеп.
- Лаврового листа 3-5 шт.
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Рыбку я не потрошу, только жабры удаляю, хорошо промываем.
2
Делаем *заварку* для посола, в кружку насыпаем соль, перец, лаврушку порвать и залить кипятком, хорошо размешать, чтоб соль растворилась, дать настояться 30 минут.
3
В стерилизованную банку уложить подготовленную рыбку кольцами, залить заваркой и долить кипяченой водой комнатной температуры. Закрываем плотно крышкой.
4
На 3дн убираем в холодильник. И вкуснейшая селедочка готова, гораздо вкуснее чем в магазине готовая покупная, хоть в салат, хоть просто с картошечкой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831892
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
