Вкуснейшая рыбка домашнего посола 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Попова
Сутки
Ингредиенты
горбуши На 1 кг
соли 3 ст.л
сахара 3 ст.л
По желанию можно добавить мелко нарубленный укроп
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Разделываем рыбу по хребту (лучше подмороженную). Отделяем от костей. Срезаем плавники и т.д.
2
В миске смешиваем соль и сахар (по желанию укроп)
3
Берём пластиковую емкость с крышкой. На дно посыпаем нашу сухую смесь. Сверху шкурой вниз выкладываем рыбку. Присыпаем. Следующее филе выкладываем мякотью на мякоть. Присыпаем. Накрываем крышкой и убираем в холодильник на сутки.
4
Сливаем образовавшуюся жидкость. Смазываем растительным маслом. Нарезаем на нужные куски и убираем в какую нибудь емкость (контейнер) под крышку в холодильник.
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94933
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!