рыбный день запеч нная рыба

стейки , морковь , лук , масло , кетчуп , соль , сахар , мука

тюрбое , масло сливочное , мука , рыбный бульон , хвост лобстера , икра красная , вино белое , яйцо , сливки , перец белый , соль

кальмары , лук , укроп свежий , петрушка свежая нарезанная , изюм белый , белый рис , бульон рыбный , томатная паста , масло оливковое , белое вино

филе тюрбо , рыбный бульон , фенхель , масло сливочное , шалот , овощной бульон , сливки , капуста белокочанная , чеснок , масло оливковое

Для соуса : , фенхель , лук шалот , белое сухое вино , пернод , рыбный бульон , сливки , Для крокетов: , картофель , шалот , семена фенхеля , яйцо , мука , панко панировочная смесь , Для гарнира: , масло сливочное , лук-порей , шпинат , фундук , Для рыбы: , филе тюрбо , масло , соль перец

рыбный фарш , морковь , лук , свежий корень имбиря , чеснок , масло сливочное , масло растительное , яйца , сушеный , укроп свежий , лимонный перец , соль , прованские травы , розмарин свежий , кунжут , мука

крыло ската , чеснок свежий , бульон рыбный , паста карри , перец чили , имбирь , молоко кокосовое , лимон

хек , рыбный бульон , лук , морковь , перец болгарский , зелень , соль , специи , томатная паста , сахар , масло растительное

тюрбое , нори , укроп , петрушка , лук шнит , лук-порей , рыбный бульон , лук шалот , verjus du perigord , орурец , белый изюм , масло сливочное , масло оливковое

филе морской камбалы , мидии в ракушках , хлебные крошки , петрушка , чеснок , масло оливковое , рыбный бульон , сливки , лук шалот , шпинат , картофель , масло сливочное , крахмал

спаржа зеленая , спаржа белая , филе белой рыбы , филе лосося , картофель , креветки , мидии , морковь , бульон рыбный , тимьян , лук , чеснок , сливки , лук зеленый , крахмал , вино белое

филе рыбы , лук , сельдерей , лук-порей , чеснок , тимьян , лавровый лист , звездочка аниса , вермут , рыбный бульон , сливки , картофель , крахмал , соленые огурцы