
Крыло ската в соусе карри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
#Rogvleugels #рыба #азиатская кухня #карри #скат
25 минут
1 порция
Ингредиенты
- Крыло ската 1 шт.
- Чеснок свежий 1-2 шт.
- Бульон рыбный 150 мл.
- Паста карри 20 гр.
- Перец чили 1 шт.
- Имбирь 1-2 см.
- Молоко кокосовое 100 мл.
- Лимон 1/2 шт.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Крыло ската приправить и натереть срезом чеснока. Отложить в сторону.
2
Обжарить мелко нарубленный перец и имбирь, добавить лемонграсс и листья лайма.
3
Влить бульон и растворить в нем пасту карри. Немного уварить.
4
Влить кокосовое молоко и вернуть рыбу в карри. Потушить рыбу 6-7 мин. Подать с отварным рисом.



5501
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями