avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Крылья ската с соусом из мидий
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Крылья ската с соусом из мидий

Рецепт с фото пошаговый

Автор ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
premium
Удивительно вкусное мясо крыльев ската очень легко приготовить, особенно если продукт...
30 мин
4
4

Ингредиенты

  • крылья ската 4 шт
  • соль, перец, специи для рыбы по вкусу
  • вустершир по вкусу
  • лимонное оливковое масло
  • салат для сервировки
  • Соус из мидий:
  • мидии 200 гр
  • горчица зернами 1 ч. л.
  • йогурт 100 мл
  • Самфир по желанию
  • соль, перец по вкусу
  • лимонный сок половины лимона

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Крылья ската без неприятного запаха, промыть проточной водой, обсушить бумажным полотенцем. Посолить и приправить по вкусу.
2
Разогреть духовку до 180 градусов. Запекать крылья ската на пергаментной бумаге, желательно под грилем, примерно 30 минут.
3
Приготовить соус из мидий. Мидии отварить любимым способом. Отделить мясо от раковин. Сложить в блендер. Оставить несколько штук для украшения. Добавить горчицу зернами и йогурт. Взбить.
4
Добавить Самфир, по желанию. Он добавит свежести и даст красивый изумрудный цвет соусу. Посолить и полить лимонным соком.
5
Подавайте крылья ската с салатом из листьев и соусом из мидий.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
6
0
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4