
Мидии в створках в соусе том-ям
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Легкий и быстрый ужин
Ингредиенты
- Мидии в створках (у меня были варёно-мороженые)
- Кокосовое молоко
- Паста том-ям
- Кинза
- Помидоры черри
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
В сковородку или сотейник влить кокосовое молоко и добавить ложку столовую или чайную (зависит от того, насколько острое вы любите) пасты том-ям. Хорошо размешать и добавить целые Черри и измельченную кинзу. Потом высыпаем мидии замороженные. Накрываем крышкой и тушим минут 8-10.
2
Выкладываем в глубокую тарелку, посыпаем кинзой и подаём со свежей чиабаттой или белым хлебом с бокалом белого вина. Отлично подойдёт пино гриджио, совиньон блан, розе или полусухой рислинг. Я экспериментировала с австралийским Шардоне.



4.831828
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями