1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Мидии в томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кира Войнова 👩🏻🍳
Вкусный и простой рецепт мидий в томатном соусе!
Их можно подавать как закуску или с...
20 мин.
2-3 порции
5
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
16 г
*0 %
Жиры5 г
0 %
8 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
51 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мидии 500 г
- Чеснок 3-5 зуб.
- Протёртые помидоры 200 мл
- Петрушка 20 г
- Сок лимона 1 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
- Оливковое масло (рафинированное)
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Мороженные мидии промыть холодной водой. Обжаривать на растительном масле при закрытой крышке минут 5 (так можно не ждать, пока они разморозятся, их мягкость и сочность от этого не пострадают). Слить лишний бульон.
2
Добавить чеснок, пропущенный через пресс, помешать 2-3 мин. Чеснок должен слегка подрумяниться.
3
Добавить протёртые томаты, соль и перец по вкусу, влить лимонный сок. Тушить при открытой крышке, помешивая, 5-10 мин.
4
Подавать, посыпав мелконарезанной свежей зеленью. Идеально с хрустящим, подсушенным в тостере багетом и белым вином! Приятного аппетита !😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98679
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
