Мидии по-корейски

Мидии замороженные 500 гр 1 средняя морковь 1 большая луковица..Лук порезала полукольцами..морковь потерла на корейской терке.добавила 0.5 ч.л соли 1 ст.л сахара 4 ст.л 9% уксуса..все помяла руками чтобы дало сок.Мидии отварила 3 мин.добавила к ним морковку с луком..перемешала..сверху насыпала 1.ч.л приправы для корейской моркови 0.5 ч.л молотого кориандра 0.5 ч.л красного перца 4 зуб чеснока(через пресс)..

.Растит масло раскалить и вылить сверху на специи(чтобы раскрылся весь аромат специй) потом все перемешать и дать настояться пару часов..Такая вкуснятина получается..то что продается в магазине даже в сравнение не идет..