Запечённые мидии под соусом Дор Блю
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Грабилина
Ингредиенты
- Мидии ракушки Киви 500 гр
- сметаны 150 гр
- чеснока 2-3 зубчика
- сыра Дор Блю (сыр с голубой плесенью) 75 гр
- Соль, черный перец
- лимонного сока 1 ст л
- любого твердого сыра 60 гр
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Мидии разморозить и хорошо промыть, дать просохнуть.
2
Готовим соус. Сыр Дор Блю крошим руками как можно мельче, добавляем сметану, соль, перец, чеснок потёртый на самой мелкой тёрке, лимонный сок и все хорошо перемешиваем.
3
Каждую Мидию покрываем соусом Дор Блю, сверху посыпаем тонким слоем тёртого любого твердого сыра. Отправляем в заранее разогретую до 180°С духовку запекаться на 15 минут. Подаём горячими! Особенно хорошо с Просекко. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97741
Эмоции 27
Подарите автору эмоцию!
9
3
7
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!