Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запечённые овощи с соусом тахини (тхина)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Шикарный гарнир в стиле стран Магриба, который подойдёт и к мясным, и к рыбным и к...
4 порции
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт
- Баклажан 1 шт
- Болгарский красный перец 1-2 шт
- Кунжутные семена (для подачи)
- Микрозелень (или любая другая зелень для подачи)
- Оливковое масло
- Соль, перец по вкусу
- Для соуса:
- Паста тахини (тхина) 2 ст л
- Горчица дижонская 1 ст л
- Яблочный уксус 1 ст л
- Кипяченая вода (холодная)
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Овощи разрежьте пополам (паприку очистите от семян), посолите, поперчите, смажьте маслом и запеките в разогретой до 200 градусов духовке около 20-25 мин.
2
Смешайте все ингредиенты для соуса и добавьте немного воды. Соус должен получиться немного текучим.
3
Полейте овощи соусом, посыпьте кунжутом и украсьте зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5521
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
