1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Мидии с киноа и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
#академия #горячее #подарок
Благодарю за этот прекрасный, яркий рецепт Катерину...
30 минут
6 порций
9
Ингредиенты
- мидии (варено-мороженые) 500 г
- киноа 100 г
- болгарский перец 150 г
- огурцов 240 г
- оливкового масла 2 столовые ложки
- соевого соуса 2 столовые ложки
- зелень кинзы для подачи
- соль, свежемолотый черный перец По вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Готовим все необходимое. Мидии заранее размораживаем, переложив из морозилку в холодильник.
2
Киноа готовим как написано на упаковке или по рецепту в ссылке.
3
Пока варится киноа, огурцы разрезаем вдоль, удаляем чайной ложкой мякоть. Нарезаем полукольцами.
Болгарский перец нарезаем соломкой.
4
В сковородке разогреваем оливковое масло, добавляем болгарский перец, обжариваем пару минут, добавляем мидии. Обжариваем все вместе ещё 3 минуты, помешивая.
5
Добавляем соевый соус, огурцы, перемешиваем и прогреваем минуту.
6
Добавляем на сковороду готовую киноа. Перемешиваем, прогреваем все вместе ещё 3 минуты, помешивая.
7
При подаче приправляем свежемолотым черным перцем, украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841760
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
18
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
