Мидии с киноа и овощами
Рецепт с фото пошаговый
#академия #горячее #подарок
Благодарю за этот прекрасный, яркий рецепт Катерину...
30 минут
6 порций
Ингредиенты
мидии (варено-мороженые) 500 г
киноа 100 г
болгарский перец 150 г
огурцов 240 г
оливкового масла 2 столовые ложки
соевого соуса 2 столовые ложки
зелень кинзы для подачи
соль, свежемолотый черный перец По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим все необходимое. Мидии заранее размораживаем, переложив из морозилку в холодильник.
2
Киноа готовим как написано на упаковке или по рецепту в ссылке.
3
Пока варится киноа, огурцы разрезаем вдоль, удаляем чайной ложкой мякоть. Нарезаем полукольцами.
Болгарский перец нарезаем соломкой.
4
В сковородке разогреваем оливковое масло, добавляем болгарский перец, обжариваем пару минут, добавляем мидии. Обжариваем все вместе ещё 3 минуты, помешивая.
5
Добавляем соевый соус, огурцы, перемешиваем и прогреваем минуту.
6
Добавляем на сковороду готовую киноа. Перемешиваем, прогреваем все вместе ещё 3 минуты, помешивая.
7
При подаче приправляем свежемолотым черным перцем, украшаем зеленью. Приятного аппетита!
4.841760
помогает этому автору
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
18
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
Ириша, это блюдо действительно очень вкусное, полезное и как ты отметила, яркое) 😉😁
26 декабря 2022 г.
Ответить
Александра Базаева
оставил(а)
Замечательное блюдо получилось, только я вместо киноа, использовала рис, спасибо за рецепт! Всех с Праздником Светлого Рождества!!!
7 января 2023 г.
Ответить
@vkusnovzem Благодарю за отзыв и творческий подход, очень красиво и аппетитно получилось! 👍❤️🌹
7 января 2023 г.
Ответить
@Irina_Voligova спасибо Вам, не оказалось киноа под рукой, а блюдо такое красивое у Вас на фото, а мои любят морепродукты, я рискнула, и вышло очень...
7 января 2023 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!