Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат с киноа, креветками и помидором
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
В такую жару хочется только легенького и освежающего... САЛАТ С КИНОА И КРЕВЕТКАМИ -...
Ингредиенты
- киноа Горсть
- Листья салата (руккола, базилик и тд)
- Помидор
- Креветки
- Оливковое масло
- Лимонный сок
- Соль, перец
- Для варианта 2:
- Огурец
- Вместо креветок можно с/с красную рыбку
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Киноа варится не очень быстро. Поэтому варим заранее, предварительно промыв крупу несколько раз, чтобы избавиться от возможной горечи. Далее следуем инструкции на упаковке.
2
Я готовила более простой вариант: на листья салата (микс, руккола или базилик) выкладываем отварное киноа, помидор нарезанный кубиком, обжаренные креветки. Готовим заправку: смешать оливковое масло, соль, перец и лимонный сок по вкусу. Встряхиваем или взбиваем до состояния эмульсии. Заправляем салат непосредственно перед подачей. Подаём в тарелке всё смешав или в кулинарном кольце слоями.
3
Вариант 2: отварное киноа, кубиком огурец без кожицы, помидор кубиком, горсть рукколы, салатного микса, базилика или ростки горошка, креветки (можно заменить на с/с красную рыбку). Заправка такая же: оливковое масло, соль, перец, лимонный сок.
Подаем слоями, используя кулинарное кольцо, в середину "пирамидки" вылив заправку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812009
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
