
Мидии с булгуром и овощими
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ger
#оставайсядома
Ингредиенты
- мидий мороженных 200 гр
- булгура 200 гр
- сладких перца, красный и зеленый 2
- чеснока 2 зубчика
- Оливковое масло для жарки
- луковица 2
- Соль, перец,сладкая паприка
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
В кастрюлю влить оливковое масло разогреть и всыпать булгур жарить до орехового запаха мин 10 затем влить воду и варить мин 20.
2
Разогреть сковороду, влить масло, обжарить чеснок и убрать его, лук порезать полукольцами, пассеровать, перец соломкой готовить до мягкости перца.
3
Мидии разморозить и добавить к овощам посолить и поперчить, всыпать булгур, посыпать паприкой, перемешать, готовить мин 20, чтобы все вкусы соединились.



4.861637
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
4
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями