Мидии с булгуром и овощими

Name: Мидии с булгуром и овощими
Ingredients: мидий мороженных; булгура; сладких перца, красный и зеленый; чеснока; Оливковое масло для жарки; луковица; Соль, перец,сладкая паприка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Ger

#оставайсядома

Ингредиенты

мидий мороженных 200 гр

булгура 200 гр

сладких перца, красный и зеленый 2

чеснока 2 зубчика

Оливковое масло для жарки

луковица 2

Соль, перец,сладкая паприка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В кастрюлю влить оливковое масло разогреть и всыпать булгур жарить до орехового запаха мин 10 затем влить воду и варить мин 20.

Разогреть сковороду, влить масло, обжарить чеснок и убрать его, лук порезать полукольцами, пассеровать, перец соломкой готовить до мягкости перца.

Мидии разморозить и добавить к овощам посолить и поперчить, всыпать булгур, посыпать паприкой, перемешать, готовить мин 20, чтобы все вкусы соединились.

...