Мидии с сыром с плесенью и сливками 10%
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Вдохновилась этим блюдом в одном из местных ресторанов , решила приготовить , дома...
20 минут
3 порции
5
Ингредиенты
- гр мидий 500
- гр сыра с плесенью (любой который нравится) 150
- сливки 10% 200 мл
- по вкусу Соль, перец, прованские травы
- гр сливочное масло 50
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мидии слегка обжарить на сливочном масле, посолить, поперчить, добавить специи.
2
В мидии вливаем сливки и помешиваем, должен загустеть соус.
3
Нарезкам тонкими пластами сыр и выкладываем поверх мидий и ждём когда сыр расплавится и всё перемешиваем.
4
Получается густой сырно-сливочный соус с насыщенным запахом и вкусом который идеально подходит к мидиям.
5
Подавать со спагетти. Это очень вкусно 👍🏻
Приятного аппетита 🫶🏻
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881456
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
Очень интересный рецепт, Ольга! Возьму на заметку. А мидии какие у вас - свежие или можно в с/с взять?
2 августа 2022 г.
Ответить
Здравствуйте! Благодарю вас 😊 можно свежие отварить , но они суховаты получаются, я беру готовые в маслице 👍🏻
2 августа 2022 г.
Ответить
@Olga_Arina О, замечательно. Спасибо большое, Ольга, что ответили. Удачи вам и дальнейших кулинарных успехов! 🤝 🌹 🤗
3 августа 2022 г.
Ответить
Спасибо большое ☺️ и вам успехов и новых идей)))
3 августа 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!