Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Паста с мидиями и голубым сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
40 мин
4 порции
Ингредиенты
- Паста 400 гр (фарфале или пенне)
- Замороженные мидии 450 гр
- Сладкий болгарский перец (оранжевый) 1 шт
- Чеснок 1-2 зубчика
- Голубой сыр с плесенью 150 гр
- Жирные сливки 50 мл
- Помидоры черри 8-10 шт
- Зелёный лук 2 стебля
- Сельдерей 2 стебля (только листики)
- Специи:
- Сушеный шалфей
- Порошок чили
- Соль
- Чёрный перец
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Пасту отварите до готовности.
2
Перец нарежьте произвольными кубиками и обжарьте на разогретом масле.
3
Добавьте к перцу мелко нарубленный чеснок и мидии (из предварительно необходимо полностью разморозить). Обжарьте пару мин.
4
Добавьте в сковороду сливки и специи. Уварите соус 3-5 мин и добавьте нарубленную зелень.
5
Смешайте пасту с соусом. И переложите в форму для запекания.
6
Раскрошите на пасту сыр и уложите помидоры черри, разрезанные пополам.
7
Запеките постой разогретой до 180° духовке 10-15 мин.
Как только сыр хорошо подрумянится, а помидоры размягчатся - паста готова!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861614
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
