Русская кухня Паста

Макароны по-флотски

Name: Макароны по-флотски
Yield: 4
Ingredients: Макароны 300 г; Вода 2 л (для варки макарон); Соль по вкусу; Фарш мясной 400 г; Лук 1 шт.; Перец ч/м 0,5 ч. л.; Соль по вкусу; Растительное масло 2 ст. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

#еда #готовимдома #вкусно #ужин Знаменитое блюдо – макароны по-флотски – известно...

40 минут

Ингредиенты

Макароны 300 г

Вода 2 л (для варки макарон)

Соль по вкусу

Фарш мясной 400 г

Лук 1 шт.

Перец ч/м 0,5 ч. л.

Соль по вкусу

Растительное масло 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Лук очистите, порежьте мелкими кубиками. На сковороду налейте растительное масло, отправьте на огонь, и выложите подготовленный лук, обжарьте до прозрачности.

Выложите к луку фарш, разомните его вилкой, готовьте на среднем огне, пока не испарится вся влага (примерно 10 минут).

Добавьте в фарш соль и черный молотый перец, перемешайте, накройте сковороду крышкой.

Пока фарш настаивается, отварите макароны, согласно инструкции на упаковке (я стараюсь брать изделия из твердых сортов пшеницы).

Готовые макароны выложите к фаршу, перемешайте, накройте крышкой и отправьте на огонь. Прогрейте блюдо в течение 1-2 минут и подавайте на стол! Готовьте и кормите своих родных сытно и вкусно!!!