Паста с мидиями Паста

Паста с чернилами каракатицы и мидиями

Name: Паста с чернилами каракатицы и мидиями
Yield: 3
Ingredients: Мидии варено-мороженые 500 гр; Паста с чернилами каракатицы; Масло сливочное 50 гр; Лук репчатый 1 шт; Чеснок 2 зубчика; Сливки 20% 200 мл; Сыр твердый натёртый 30 гр; Прованские травы 0,5 ч. л.; Соль, перец чёрный молотый по вкусу; Петрушка для подачи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Кириевская

30 минут

Ингредиенты

Мидии варено-мороженые 500 гр

Паста с чернилами каракатицы

Масло сливочное 50 гр

Лук репчатый 1 шт

Чеснок 2 зубчика

Сливки 20% 200 мл

Сыр твердый натёртый 30 гр

Прованские травы 0,5 ч. л.

Соль, перец чёрный молотый по вкусу

Петрушка для подачи

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Мидии разморозить при комнатной температуре. Пасту отварить согласно инструкции на упаковке.

Обжарить на сливочном масле мелко нарезанный лук и чеснок. Добавить мидии и обжарить еще 1-2 минуты. Влить сливки, добавить прованские травы, соль, перец, тушить на медленном огне еще З минуты.

Смешать спагетти и соус. Готовое блюдо посыпать натертым сыром, добавить веточку петрушки. Приятного аппетита, друзья ❤️