Фаршированные ПП Перчики🌶🌶
Рецепт с фото пошаговый
Автор Luiza
Всем привет! Сегодня поделюсь с вами рецептом, над которым я много работала, очень...
2 перца
4
Ингредиенты
- красных сладких перца🌶🍅 2 шт
- спаржи 2 шт
- Киноа 60 гр (4 ст. ложки)
- Креветки маленькие (по 7-8 штук на перец)🦐
- луковица🧅 1 шт
- томатной пасты🥫 3 ст. ложки
- кипятка 0,5 стакана
- Специи
- Куркума 1/2 ч. ложки
- Соль🧂 по вкусу
- Чеснок сухой (по желанию)🧄
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Надрезаем перчик делая крышечку (как на видео). Вырезаем сердцевину, моем. Отставляем.
2
Режем мелко лук. Обжариваем 4 минуты. Я жарю на оливковом масле на 6 из 10.
3
Режем спаржу, добавляем к луку. Немного обжариваем.
4
Добавляем специи. Жарим ещё минуту.
5
Смешиваем томатную пасту с небольшим количеством кипятка. 100 мл.
6
Сыпем в перцы по 30 грамм киноа. Кладем креветки, заливаем немного томатной водичкой.
7
Выкладываем нашу обжарку (лук со спаржей). Заливаем до конца томатной водичкой. Накрываем крышечкой.
8
Закрываем фольгой. И в духовку на 50 минут-1 час на 180-200 градусов.
9
Всё готово, перцы идеально чистятся (кому нужно), они безумно вкусные и очень полезные!
Приятного аппетита !!!😍😍😍🤤🤤😊😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97711
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!