avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Киноа с протёртыми томатами и овощами

Киноа с протёртыми томатами и овощами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Ambassador
premium
Очень вкусное веганское блюдо, которое можно подавать, как самостоятельное, или...
2
3

Ингредиенты

  • Киноа 80-90 г (1/2 ст)
  • Вода 1 ст (250 мл)
  • Морковь 40 г
  • Репчатый лук 1 шт маленький или 1/2 шт большого
  • Болгарский перец (сладкий) 1 шт маленький или 1/2 шт большого
  • Протёртые томаты 1/2 ст (120 г)
  • Растительное рафинированное масло 2 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Копчёная паприка щепотка
  • Специи по вкусу (у меня ореховая соль)

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Отварить киноа в воде до готовности на медленном огне. После того, как киноа будет готова, промыть в прохладной/ холодной воде, откинуть на дуршлаг.
2
Нарезанный кубиками лук и натёртую на крупной тёрке морковь обжарить на медленном огне на растительном масле около 3 мин под крышкой, периодически помешивая.
3
Добавить перец, нарезанный мелкими кубиками. Перемешать. Жарить ещё около 3 мин.
4
Добавить протёртые томаты и приправу. Перемешать. Тушить 3 мин.
5
Добавить киноа и соль по вкусу, перемешать. Тушить ещё около 3 мин.
6
Готово! Приятного аппетита 😋! Я ещё сделала голубцы из пекинской капусты с такой начинкой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Отличный рецепт 👍🏻
11 января 2025 г.
Ответить
Спасибо за чудесный рецепт. Получилось очень вкусно 👍 Забираю к себе в закладки, буду готовить еще не раз -))
16 января 2025 г.
Ответить
Большое спасибо за отзыв 😊. Я безумно рада, что Вам понравилось.
16 января 2025 г.
Ответить