Филе бедра курицы в духовке

Подготавливаем все ингредиенты. Курицу хорошо промываем под проточной водой. Нарезаем на куски. Мне сегодня было честно лень😂и я просто резал бедро на 2 части).

Нарезав курицу. Я принялся за соус. Прям в тарелку я выложил йогурт, и на глаз начал добавлять приправы. Про добавление паприки дома у меня никто не знает. Говорят, что не едят…так же как и лук)Но я то знаю…😂Все хорошо перемешиваю и солю так же на глаз.

Соединяю курицу и соус. Все хорошо перемешиваю. И оставляю мариноваться минут на 30-40 при комнатной температуре. Потом убрал в холодильник и в общей сложности, время маринада составило около 4 часов. Можно готовить сразу! Но у меня было в запасе еще много времени)

Выкладываем курицу в форму для запекания. Без масла, воды и молитв). В предварительно разогретую духовку до 200 градусов. Первые 30 минут на режиме верх/низ.и еще минут 10-12 на конвекции. Тут смотрите по своей духовке. Не смотря на практически диетический вариант, курица получается очень вкусной. подал с картофельным пюре. А себе с бокалом сухого Мальбека)).

П.с на фото есть шпажки, но как я обозначил в самом начале рецепта меня взяла лень. Если вдруг, вы более ответственные чем я😂тогда шпажки замочите в холодной воде минут на 30-40,тогда можно смело готовить в духовке. И они не загорятся)).