Говяжья грудинка 500 гр , Вода 2,5 литра , Морковь 1 шт , Репчатый лук 1,5 шт , Свекла (крупная) 1 шт. , Помидор 1 шт , Болгарский перец 1 шт , Чеснок 2 зуб , Сахар 0,5 ч.л , Картофель (средний) 4 шт. , Белокочанная капуста 200 гр , Растительное масло 3 ст.л , Смесь перцев по вкусу , Лавровый лист по вкусу , Соль по вкусу