Для теста: , 650 г мука , 200 мл молоко , 2 шт яйца , 100 г сахар , 75 г масло сливочное , дрожжи 11 г сухих , 1 ч.л. соль , Для начинки: , 50 г масло сливочное , 200 г сахар , 20 г корица , Для крема: , 50-60 г Творожный сыр , 100 г сахарная пудра , 40 г масло сливочное мягкое , по вкусу ванилин
Ольга Никитина, редактор Овкусе✅