Булочки «Синнабон»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Ходакова
Всемирно известные булочки с корицей у тебя дома!
Рецепт средней сложности, но это того...
Ингредиенты
Мука 570 гр
Сахар 150 гр
Сахар 60 гр
Сливочное масло 60 гр
Дрожжи 7 гр
Молоко 100 мл
Корица 2ст.л
Сахарная пудра 100 гр
Яйца 2 шт
Сливочный сыр 100гр Маскарпоне
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Смешать тёплое молоко и дрожжи
2
Яйца взбить миксером до пышной пены
3
Затем к молоку и дрожжам добавить взбитые яйца, 150гр сахара,и размягченное сливочное масло(60гр)
4
В отдельной миске смешать муку и сахар(60гр)
5
Добавить мучную смесь к молочной и вымесить тесно, оно не должно прилипать к рукам
6
Накрыть тесто полотенцем и убрать в темное место на 1 час
7
Затем присыпать стол мукой и раскатать тесто в тонкий пласт
8
Смазать тесто размягченным маслом (60гр)
9
Равномерно посыпать смесью корицы и пудры(50гр)
10
Скатать в рулет
11
Форму застелить бумагой и выложить нарезанный рулет
12
Поставить в разогретую духовку до 160 градусов на 50 минут
13
Глазурь:смешать сыр, сахарную пудру (50гр) и оставшееся масло
14
На готовые горячие булочки выложить глазурь. Приятного аппетита !!!
5508
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!