Булочки «Синнабон»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Ходакова
Всемирно известные булочки с корицей у тебя дома!
Рецепт средней сложности, но это того...
Ингредиенты
- Мука 570 гр
- Сахар 150 гр
- Сахар 60 гр
- Сливочное масло 60 гр
- Дрожжи 7 гр
- Молоко 100 мл
- Корица 2ст.л
- Сахарная пудра 100 гр
- Яйца 2 шт
- Сливочный сыр 100гр Маскарпоне
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Смешать тёплое молоко и дрожжи
2
Яйца взбить миксером до пышной пены
3
Затем к молоку и дрожжам добавить взбитые яйца, 150гр сахара,и размягченное сливочное масло(60гр)
4
В отдельной миске смешать муку и сахар(60гр)
5
Добавить мучную смесь к молочной и вымесить тесно, оно не должно прилипать к рукам
6
Накрыть тесто полотенцем и убрать в темное место на 1 час
7
Затем присыпать стол мукой и раскатать тесто в тонкий пласт
8
Смазать тесто размягченным маслом (60гр)
9
Равномерно посыпать смесью корицы и пудры(50гр)
10
Скатать в рулет
11
Форму застелить бумагой и выложить нарезанный рулет
12
Поставить в разогретую духовку до 160 градусов на 50 минут
13
Глазурь:смешать сыр, сахарную пудру (50гр) и оставшееся масло
14
На готовые горячие булочки выложить глазурь. Приятного аппетита !!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5508
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!