Булочки «Синнабон»

Булочки «Синнабон»

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валерия Ходакова
Всемирно известные булочки с корицей у тебя дома! Рецепт средней сложности, но это того...

Ингредиенты

Мука 570 гр
Сахар 150 гр
Сахар 60 гр
Сливочное масло 60 гр
Дрожжи 7 гр
Молоко 100 мл
Корица 2ст.л
Сахарная пудра 100 гр
Яйца 2 шт
Сливочный сыр 100гр Маскарпоне
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Смешать тёплое молоко и дрожжи
2
Яйца взбить миксером до пышной пены
3
Затем к молоку и дрожжам добавить взбитые яйца, 150гр сахара,и размягченное сливочное масло(60гр)
4
В отдельной миске смешать муку и сахар(60гр)
5
Добавить мучную смесь к молочной и вымесить тесно, оно не должно прилипать к рукам
6
Накрыть тесто полотенцем и убрать в темное место на 1 час
7
Затем присыпать стол мукой и раскатать тесто в тонкий пласт
8
Смазать тесто размягченным маслом (60гр)
9
Равномерно посыпать смесью корицы и пудры(50гр)
10
Скатать в рулет
11
Форму застелить бумагой и выложить нарезанный рулет
12
Поставить в разогретую духовку до 160 градусов на 50 минут
13
Глазурь:смешать сыр, сахарную пудру (50гр) и оставшееся масло
14
На готовые горячие булочки выложить глазурь. Приятного аппетита !!!
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!