Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Булочки синнабон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Ворокосова
Ингредиенты
- теплого молока 200 мл
- живых дрожжей 30 гр
- сахара 1 ст.л
- муки 3 ст.л
- сливочного размягчённого масла 80 гр
- сахара 4 ст.л
- ванильного сахара 2 п
- натурального йогурта (я беру Активия термостатный 3,5) 150 гр
- муки 500 гр
- соли 0,5 ч.л
- яичный белок (холодный) 1
- сахарной пудры 200 гр
- лимонного сока(для быстрого затвердевания) 1 ст.л
- сахара 1 ст.л
- корицы 1 ст.л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сперва на надо сделать опару.Для этого нам понадобится:
-200 мл.теплого молока
-30 гр.живых дрожжей
-1 ст.л сахара
-3 ст.л муки.
Всё это смешиваем и настаиваем до появления пузырьков.
2
Затем делаем тесто.Для него нам понадобится:
-80 гр.сливочного размягчённого масла
-4 ст.л сахара
-2 п.ванильного сахара
-150 гр.натурального йогурта (я беру Активия термостатный 3,5)
-500 гр.муки
-0,5 ч.л соли
Всё перемешиваем и добавляем нашу уже настоявшуюся опару и убираем тесто, чтобы оно поднялось.
3
Далее делаем глазурь для булочек.
Нам понадобится:
-1 яичный белок (холодный)
-200 гр.сахарной пудры
-1 ст.л лимонного сока(для быстрого затвердевания)
Смешиваем все ингредиенты и взбиваем.
4
После того как наше тесто поднимется раскатываем его в тонкий пласт.Сверху равномерно посыпаем 1 ст.л сахара и 1 ст.л корицы.
5
Делаем из нашего теста некий рулет, который нарезаем на 12 равных частей.
6
Укладываем наши булочки на лист пергаментной бумаги и даём им настояться минут 10.
7
Ставим наши булочки выпекаться в духовку при температуре 180 ° C,на 25-30 минут.
8
По готовности достаём булочки и Смазываем их глазурью и даём ей схватиться.И подаём с горячим вкусным чаем или кофе.
Приятного аппетита!👍👌
9
Данный рецепт Вы может посмотреть на моей странице в инстаграмм.Делюсь ссылкой:https://www.instagram.com/p/BhJsKLKBOuL/?taken-by=domashnya_kuxnya
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99558
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
